Фестиваль проходит во всём мире в один и тот же день с участием двух тысяч поваров! Сеть ресторанов Караван предоставила возможность журналистам и блогерам встретиться с французскими поварами, принимающими участие в ташкентском фестивале, и посмотреть, как они работают.
Laurent Favier - шеф-повар и владелец ресторана Chai nous comme Chai vous на острове Иль-де-Ре недалеко от города Ла-Рошель.
Десерты созданы поваром из Страсбурга Bruno Dinel.
Спасибо организаторам и кулинарам за праздник вкуса, общения, шуток и напоминанию о великой французской культуре.
